賴家婆婆私房料理-首頁

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賴家婆婆私房料理

家庭式餐廳.失傳手路菜

當季食.當地食.當日食

我們所希望的低碳飲食態度

在食物的整個生命週期中,盡量排放最少的溫室氣體。

婆婆的家,
一邊有彩繪,一邊是車道;來這裡吹著大甲溪的風,很沁涼。

這裡是一處小小的,很安靜,很美的,不很大的小聚落。

如果有一天,您想念婆婆的桔葉燻粉腸, 如果有一天,您想念女兒們的戀家豆腐, 如果有那麼一天,您來到浪漫臺三線想吃頓道地的客家手路菜,歡迎來婆婆家坐聊,這裡雖然沒有山頂的風聲陪,卻有著往返大甲溪的水雲煙, 雖然搬來已經五年了,但一切真的還一直在整理中,只是忍不住想跟您通知,疫情雖然不安定,婆婆的灶始終沒有滅了傳家的火,爐上的鍋湯已經滾開想念的味道,有空就來吧!

在國道四起點,左轉往石岡走,就在美麗的九房厝裡有著婆婆的私房菜,等您來賞味!。

婆婆沒有菜單

婆婆真的不會按照菜單出菜,因為每天的氣候不同,食材也不一樣,當然,無菜單料理也包括蔬(素)食料理,記得預約時要跟婆婆提醒:

需要避開甚麼食材?甚麼性質的餐敘?

想念哪道料理?多少預算和多少大人小孩?

剩下的就交給婆婆安排,只要按照季節來品嘗,婆婆一定讓您會吃到更多想念的老味道。